ご近所さんから野菜をいただきました。

スイカ ゴーヤ トマト。

スイカは甘ーくて疲労回復になりました。

ゴーヤはワタをとってスライスし、ちりめんじゃこと一緒に炒めてとろけるチーズを乗せて食べるのが好きです。苦味があるけどおつまみになります。

トマトはお弁当にも入れられるし(暑い時期は保冷剤必須だけど^^;)

たくさんいただいたのでトマトソース作るのも良いなぁ〜♡

そしたらピザも作れるし、、、。

トマトのリコピンは高コレステロールの私にもありがたい\(^o^)/

美味しいものをたくさん食べてこの猛暑の夏も乗り切ろう!

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